De acordo com um estudo de 2010, vodka é uma bebida que contém alguns dos menos congêneres de qualquer bebida.
Qual álcool causa menos ressaca?
“Vodka é conhecida por ser a melhor bebida alcoólica para a mínima ressaca. Gin, rum light e vinho branco estão em segundo lugar, com conhaque e uísque no final da lista.
Quais são as bebidas com baixo teor de congêneres?
Bebidas claras, incluindo vodka, vinho branco, gin, rum light, saquê e cervejas light, geralmente têm baixos níveis de congêneres. Isso significa que, em teoria, aqueles que bebem esses álcoois devem sentir menos efeitos do que sentiriam depois de tomar bebidas mais escuras.
Todo álcool tem congêneres?
Congêneres são encontrados em maiores quantidades em licores escuros, como conhaque, bourbon, cerveja escura e vinho tinto, do que em licores claros, como vodka, gin e cervejas mais leves. Um congênere em particular - metanol - se decompõe nas toxinas formaldeído e ácido fórmico, que podem piorar a ressaca.
O rum escuro é rico em congêneres?
Congêneres estão contidos principalmente em licores mais escuros, conhaque, tequila, uísque e vinho. Os licores claros, incluindo rum branco, vodka e gin, tendem a causar ressaca com menos frequência e são preferidos por pessoas que têm dependência de álcool.