Você acordou está gramaticalmente correto.
O que é correto apenas acordei ou apenas acordei?
É mais lógico na definição do significado dizer "Acabei de acordar" ou "Acabei de acordar". Dizer "eu mal acordei" é significar que ainda não acordei… Acabei de acordar. Eu acordei.
Você está acordando ou acordou?
Você acordou? Está correto, o outro está gramaticalmente incorreto. No entanto, perguntas semelhantes que começam com "você" seriam: Você vai acordar?
É correto dizer acordei?
Sim, ambos são gramaticalmente corretos; realmente depende do que você quer expressar. Se você quer dizer que ela acordou por causa do barulho, então use a primeira.
Como se diz que acabei de acordar?
Você pode usar tanto "Acabei de acordar" ou "Acabei de acordar agora." Por exemplo, "Quais são seus planos para hoje?" "Ainda não sei. Acabei de acordar." Adicionar "agora" no final ajuda a enfatizar o período de tempo em que você acabou de acordar. Por exemplo, "Você não deveria ir trabalhar?" "Sim, estou atrasado. Acabei de acordar agora!"