A dieta mediterrânea é uma dieta inspirada nos hábitos alimentares das terras ao redor do Mar Mediterrâneo. Quando formulado inicialmente na década de 1960, baseou-se nos hábitos alimentares da Grécia, Itália e Espanha.
O que não é permitido na dieta mediterrânea?
Pessoas em dieta mediterrânea evitam os seguintes alimentos: grãos refinados, como pão branco, massa branca e massa de pizza contendo farinha branca. óleos refinados, que incluem óleo de canola e óleo de soja. alimentos com adição de açúcar, como doces, refrigerantes e doces.
Em que consiste uma dieta mediterrânea?
A dieta mediterrânea varia de acordo com o país e a região, por isso tem várias definições. Mas, em geral, é rico em vegetais, frutas, legumes, nozes, feijões, cereais, grãos, peixes e gorduras insaturadas, como o azeite. Geralmente inclui baixa ingestão de carne e laticínios.
Você pode perder peso com a dieta mediterrânea?
Por esse motivo, combinar a dieta mediterrânea com um estilo de vida saudável pode promover perda de peso. Uma revisão de 5 estudos descobriu que a dieta mediterrânea foi tão eficaz quanto outras dietas populares, como a dieta baixa em carboidratos, para perda de peso, resultando em até 10 kg de perda de peso em 1 ano (2).
O que há de ruim na dieta mediterrânea?
Quando a dieta mediterrânea pode causar problemas
Em alguns casos, a dieta mediterrânea pode levar a: Pesoganho por comer mais do que a quantidade recomendada de gordura (como no azeite e nozes) Baixos níveis de ferro por não comer carne suficiente. Perda de cálcio por comer menos laticínios.
