Qual vegetal não amadurecido é usado para fazer patacones com cérebro?

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Qual vegetal não amadurecido é usado para fazer patacones com cérebro?
Qual vegetal não amadurecido é usado para fazer patacones com cérebro?
Anonim

Bancos verdes não amadurecidos (a quantidade varia de acordo com o quanto você gostaria de fazer) Óleo vegetal.

Qual vegetal não amadurecido é usado para fazer patacones?

Patacones, às vezes chamados de tostones, são esmagados e fritos – muitas vezes duas vezes – bananas não amadurecidas.

Como você prepara a comida usada para fazer patacones?

Direções

  1. Descasque as bananas e corte transversalmente em fatias de 1/2”.
  2. Em uma panela média pesada, adicione óleo vegetal suficiente para cobrir as fatias de banana e aqueça o óleo em fogo médio.
  3. Adicione as fatias de banana ao óleo aquecido em uma única camada. …
  4. Deixe os patacones esfriarem por 3 minutos. …
  5. Mergulhe cada fatia em água salgada.

O que significa patacones em inglês?

substantivo masculino. Andes) (Culinária) fatia de banana frita.

A banana é uma banana?

O termo “banana” refere-se a um tipo de banana com um perfil de sabor e aplicação culinária muito diferente da banana doce e amarela com a qual a maioria das pessoas está familiarizada. … As bananas são geralmente maiores e mais duras do que as bananas, com uma casca muito mais grossa. Podem ser verdes, amarelos ou castanhos muito escuros.

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