Para manteiga de amendoim crocante, misture o amendoim reservado. Adicione nozes à tigela de um processador de alimentos. Processe 1 minuto e raspe as laterais da tigela com uma espátula de borracha. Processe mais 2 a 3 minutos até ficar brilhante e liso.
Você pode misturar manteiga de amendoim crocante?
TEXTURA. Criar manteiga de amendoim crocante é muito fácil. Simplesmente misture alguns amendoins torrados primeiro e reserve para dobrar em sua manteiga de amendoim recém-feita antes de despejar em uma jarra.
Posso substituir a manteiga de amendoim crocante por suave?
Absolutamente sem diferença. O pequeno volume que as nozes ocupam não é suficiente para alterar a consistência do produto. Por aqui vendem super crocantes.
A manteiga de amendoim crocante é melhor para você do que a suave?
Contanto que você esteja escolhendo uma pasta de amendoim totalmente natural e livre de pesticidas, além de ser livre de adição de sal ou açúcar, qualquer pasta de amendoim será uma escolha saudável. No entanto, manteiga de amendoim crocante tem um pouco mais de fibra e menos gordura saturada, tornando-a globalmente mais nutritiva, mesmo que apenas um pouco.
Por que manteiga de amendoim crocante é ruim?
Manteiga de amendoim crocante estraga o pão macio
Usar manteiga de amendoim crocante para fazer um PB&J envolve alguns sérios riscos. O pão rasga ou acaba achatado como papelão devido a uma vigorosa tentativa de espalhar a massa malvada e grumosa.
