Isso mudou no mês passado, quando o novo proprietário, Jake Dell de 29 anos - seu avô assumiu a Katz's em 1988; ele começou a administrar as operações em 2009 - expandiu os negócios abrindo um estande somente para viagem no DeKalb Market Hall do Brooklyn.
Quem é o dono do Katz?
Katz's Delicatessen em Nova York existe há mais de um século, amadurecendo e se tornando uma instituição icônica no Lower East Side. O proprietário Jake Dell disse à CNBC na sexta-feira que sente o peso da história da família enquanto procura navegar pela incerteza e perturbação causadas pela pandemia de coronavírus.
Quem começou a Katz Deli?
Após a chegada de Willy Katz em 1903, o nome da loja foi oficialmente alterado para "Iceland &Katz". O primo de Willy, Benny, juntou-se a ele em 1910, comprando os irmãos Iceland para formar oficialmente a Katz's Delicatessen. Seu fazendeiro Harry Tarowsky comprou a parceria em abril de 1917.
Quanto ganha Katz Deli?
Average Katz's Deli & Market Kitchen Team O pagamento por hora nos Estados Unidos é de aproximadamente $10,93, que é 11% abaixo da média nacional.
Quando o Katz's Deli fechou?
Katz's Deli, o 'empório de carne enlatada' de Toronto está fechando depois de quase meio século servindo sanduíches pesados e picles de endro. De acordo com o proprietário de Katz, Faye Dorfman, a família vendeu sua propriedade em 3300 Dufferin St.restaurante antigo fechará oficialmente em 31 de maio.
