Um cruller (/ˈkrʌlər/) é uma massa frita como a donut popular nos EUA e Canadá, muitas vezes feita a partir de um retângulo de massa com um corte feito no meio que permite que ele seja puxado sobre si mesmo, produzindo torções nas laterais da massa.
O que significa cruller em francês?
ou krul·ler Também chamado de cruller francês. um donut rico, leve e elevado, geralmente com uma superfície sulcada e às vezes coberto com glacê branco.
É mais cruel ou mais cruel?
Merriam-Webster nos diz que cruller vem da palavra holandesa krulle, um bolo torcido, de krul, que significa encaracolado. … Acontece que crueller é a grafia correta no país holandês da Pensilvânia.
É pronunciar cruller ou crawler?
Agora, para o cruller. O donut pode ser escrito com a letra “c” ou a letra “k” – ambas aceitáveis, de acordo com Kyle. No entanto, ele afirma que existe apenas uma pronúncia. "Não é um 'rastreador', é um 'cr-UH-ler', e é [de] origem holandesa, alemã, polonesa”, diz Kyle.
Qual é a diferença entre um donut e um cruller?
Yeast Donuts são macios, macios com um leve sabor fermentado e doces ao paladar. … Um French Cruller tem uma textura suave e aerada com um sabor leve e agradável de “ovo”. O centro do Cruller francês está molhado com um exterior crocante. A forma de um Cruller francês adequado deveassemelha-se a um marrom dourado pinwheel.
