Lave o abacate com a pele ainda. Corte a fruta ao meio e descasque. Se você decidir cortar pela metade, embrulhe as metades separadamente (sem caroço) em filme plástico ou papel alumínio, depois coloque-as em um saco resselável e congele. (Não se esqueça de rotular e datar a bolsa!)
Como fazer o abacate durar mais?
Para abacates maduros, coloque-os na geladeira por 2-3 dias para mantê-los frescos. Se o abacate ainda não estiver maduro, deixe-o na bancada. Nos próximos 4-5 dias, seu abacate amadurecerá e estará pronto para você desfrutar. Certifique-se de verificar a maturação diariamente!
Você pode congelar abacates inteiros?
Como congelar abacates. Abacates inteiros tendem a ficar marrons e muito moles ao descongelar. Como tal, você deve cortar, amassar ou purê a fruta antes de congelar. Abacate congelado tem uma vida útil de 4 a 6 meses, mas os produtos comerciais podem durar ainda mais devido à adição de conservantes (8).
O que fazer com muitos abacates maduros?
8 maneiras geniais de usar abacates maduros
- Adicione-os aos ovos mexidos. …
- Prepare um lote de brownies super úmidos. …
- Frite alguns bolinhos crocantes à base de plantas. …
- Faça um molho de salada rico e cremoso. …
- Faça um pudim de chocolate digno de babar. …
- Cozinhe o molho de macarrão cremoso. …
- Revitaliza fechaduras danificadas. …
- Ilumina a pele sem brilho.
Como você armazena abacates no freezer?
Coloque as metades de abacate embrulhadas em plástico em um saco grande com zíper para freezer. Depois de colocar todos os abacates embrulhados no saco de freezer, pressione para fora todo o ar, feche-o e coloque as metades de abacate no freezer. Remova cada um quando estiver pronto para usá-lo, deixe descongelar e divirta-se!