Evidências de estudos laboratoriais e epidemiológicos sugerem que fitoquímicos podem reduzir o risco de câncer, possivelmente devido aos efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Por outro lado, o consumo de certos fitoquímicos pode atuar como cancerígenos ou promotores de tumores.
Os fitoquímicos podem ser prejudiciais?
Resumo: Esses fitoquímicos - compostos naturais à base de plantas que dão às frutas e vegetais a reputação de alimentos saudáveis - podem não ser saudáveis se consumidos em altas doses em suplementos alimentares, chás ou outras preparações, os cientistas concluíram após uma revisão de estudos sobre o tema.
Como os fitoquímicos reduzem o risco de câncer?
Pesquisas mostraram que alguns fitoquímicos podem: ajudar a impedir a formação de substâncias potencialmente cancerígenas (cancerígenas) ajudar a impedir que os carcinógenos ataquem as células. ajude as células a parar e eliminar quaisquer alterações semelhantes ao câncer.
Os fitonutrientes são prejudiciais?
Fitonutrientes estão disponíveis em forma de suplemento. No entanto, eles são melhor consumidos como alimentos ricos em nutrientes. Os suplementos não fornecem todos os nutrientes necessários para sustentar o corpo e, em casos raros de alta dosagem, podem ser tóxicos.
Quais fitoquímicos são tóxicos?
- Capsaicina. Talvez um dos fitoquímicos mais controversos, apesar de bem estudado, seja a capsaicina. …
- Cycasin. …
- Fitoestrogênios. …
- Ptaquiloside(samambaia) …
- Safrol.
