Em quais alimentos o ácido elágico é encontrado?

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Em quais alimentos o ácido elágico é encontrado?
Em quais alimentos o ácido elágico é encontrado?
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O ácido elágico é uma substância natural. As melhores fontes de ácido elágico na dieta são morangos, framboesas, amoras, cerejas e nozes.

As uvas contêm ácido elágico?

Os níveis mais altos de ácido elágico são encontrados em romãs e uvas. Os efeitos anticarcinogênicos do ácido elágico foram detectados. Além disso, o ácido elágico tem um papel anti-inflamatório no tratamento da colite ulcerativa crônica, prevenindo o desenvolvimento de câncer de cólon (5-8).

O ácido elágico ajuda na perda de peso?

ácido elágico derivado do gabonensismelhora do peso corporal, IMC, índice de gordura corporal, triglicerídeos (TG) e circunferência da cintura em indivíduos com sobrepeso [11]. Além disso, a ingestão de ácido elágico no extrato de I. gabonensis foi relatada como eficaz para a redução do peso corporal e da gordura corporal.

Os mirtilos têm ácido elágico?

As bagas investigadas têm diferentes teores elágicos – framboesas (1500 ppm de ácido elágico), morangos (500 ppm de ácido elágico) e mirtilos (<100 ppm de ácido elágico)[17, 31].

Os elagitaninos são bons para você?

Os taninos elágicos, o ácido elágico e seus metabólitos apresentam inúmeros efeitos benéficos na saúde humana, incluindo anti-inflamatório, anticancerígeno, antioxidante, prebiótico e propriedades cardioprotetoras [21, 54].

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