Congele os jalapeños inteiros ou fatiados em uma assadeira. Em seguida, transfira-os para um saco de congelação quando estiverem congelados. … Cada cubo é igual a duas colheres de sopa de jalapenos frescos em cubos. Use seus pimentões dentro de seis meses para obter a melhor qualidade.
Como você congela pimentas jalapeño?
Abra o congelador para evitar um grande aglomerado.
Depois de cortar ou fatiar seus jalapeños, coloque-os em bandejas forradas no freezer. Isso os ajudará a congelar individualmente para que não grudem no saco. Depois de congelados, transfira-os para sacos com zíper rotulados e guarde-os no freezer imediatamente.
Quanto tempo duram os jalapenos congelados?
Quanto tempo duram as pimentas jalapeño no freezer? Devidamente armazenados, eles manterão a melhor qualidade por cerca de 10 a 12 meses, mas permanecerão seguros além desse período. O tempo de congelamento mostrado é apenas para a melhor qualidade - pimentas jalapeno que foram mantidas constantemente congeladas a 0° F permanecerão seguras indefinidamente.
As pimentas jalapeño podem ser congeladas inteiras?
Opção 1: Congele Inteiros
Pimentas Jalapeno são pequenas o suficiente para serem congeladas inteiras. Na verdade, a maioria das pimentas (habaneros, pimentas fantasmas, etc.) são pequenas e congelam melhor sem cortar. Você também evitará que qualquer suco de pimenta em suas mãos.
Você deve branquear jalapenos antes de congelar?
Jalapenos e outros pimentões verdes se enquadram em uma categoria incomum: vegetais quevocê não precisa branquear antes de congelá-los. Você pode simplesmente colocar jalapenos inteiros no freezer e esperar o melhor, mas seus resultados não serão tão bons quanto se você levasse alguns minutos para preparar o …
