A zona tampão consiste em terras de propriedade privada, cerca de 60% das quais são florestadas. O restante é agrícola, sendo café à sombra a cultura dominante; até 70% é sombra rústica. Originalmente, este café era para ser uma oferta temporária, mas provou ser tão popular que está no menu permanente da Starbucks.
Quais marcas de café são cultivadas à sombra?
As 5 melhores marcas de café cultivadas à sombra 2021
- Volcanica Coffee's Costa Rica Peaberry Coffee. …
- Volcanica Coffee's Honduras Natural Honey Process Coffee. …
- Fresh Roasted Coffee's Organic Blue Coffee. …
- Volcanica Coffee's Dark Roast Organic Sumatra Mandheling Reserve Coffee.
O café cultivado à sombra é melhor para você?
Café à sombra trabalha dentro do ecossistema natural, contribuindo e recebendo ajuda do sistema. As árvores de sombra fornecem muitos nutrientes às plantas de café e ao solo circundante, os predadores naturais ajudam a controlar as pragas do café e as árvores de sombra ajudam a proteger as plantações de café da geada.
A Starbucks cultiva seu próprio café?
Naturalmente, a Starbucks compra café arábica de três regiões-chave de cultivo, América Latina, África e Ásia-Pacífico, confirma um porta-voz do império do café, mas suas misturas de café exclusivas são principalmente da região Ásia-Pacífico.
Como você sabe qual tom de café é cultivado?
Como saber seseu café é cultivado na sombra:
- Procure plantações de café que declarem em sua literatura, ou em seu site, que produzem café “à sombra” e não usam pesticidas ou herbicidas.
- Leia o rótulo e procure palavras como amigo dos pássaros, comércio justo, orgânico certificado, etc.