Os padeiros geralmente cobrem bolos inteiros em uma folha de fondant, pois fornece uma superfície imaculadamente lisa para construir. Mas fondant também, notoriamente, tem um gosto horrível. Claro, é comestível, mas não é particularmente agradável de comer. … Mas não tem um gosto bom, e não é bom para você.
Os bolos de fondant têm um gosto ruim?
Sabor: Não há rodeios aqui-o fondant tem um gosto horrível. Os fondants artesanais não são tão ruins porque são feitos de marshmallows derretidos, mas a maioria dos padeiros prefere usar o fondant comercial porque é mais fácil de trabalhar e não seca tão rápido.
Qual o sabor do fondant de bolo?
Qual é o sabor do fondant? “Muito açúcar”, ri Moss. “É super doce, com uma boa mordida.” A principal diferença entre o fondant e o glacê que você pode usar em seu bolo padrão de supermercado é a textura.
O fondant ou o buttercream têm um gosto melhor?
Há prós e contras em usar fondant ou creme de manteiga. Fondant é ótimo para decoração detalhada. … Buttercream, por outro lado, tem um gosto rico e cremoso que a maioria das pessoas prefere ao fondant.
Qual bolo é saboroso fondant ou creme?
Bolos de fondant são muito mais atraentes do que bolos de creme. Um bolo de fondant é mais doce em comparação com um bolo de creme. Os bolos de creme parecem fofos e macios, enquanto os bolos de fondant parecem sedosos e levementerígido. Em relação ao peso, os bolos de fondant são mais pesados do que os bolos de creme.