Nat's pai cheffed no Ritz Hotel em Paris quando Nat era criança. Ele ensinou Nat a cozinhar, constantemente manda receitas para o filho experimentar e compartilha “muitos truques de cozinha”. Nat sequer uma vez cuidou do casamento de 150 pessoas de um amigo.
Quem é Nat, o chef?
Assim como Jamie Oliver, Nat aprendeu com Gennaro Contaldo, famoso cozinheiro caseiro italiano; mas antes disso, do pai de Nat, um chef. Ele cresceu em uma família artística no noroeste de Sydney e depois se mudou para a cidade, onde acabou em grandes casas de grupo e assumiu a cozinha.
Nat é um chef de verdade?
Damo é um chef de Sydney (e um amigo meu) que assiste aos vídeos de Nat com seus filhos de 11 e 9 anos, que já começou a girar e assobiar, estilo Nat. “Ele nos agradou porque se sente familiar e achamos que gostaríamos de sair com ele”, diz Damo.
O que aconteceu com o pulmão de Nat?
É uma doença grave, tuberculose. Felizmente, consegui superar isso, mas alguns anos depois de ser liberado, estava tendo sintomas de algo desagradável em meus pulmões e acabei desenvolvendo um grande cisto em um deles. Ele entrou em colapso e eu tive que removê-lo em 2010.
Quem é NATS o que eu considero parceiro?
O parceiro de Nat, Jules, é outra grande influência de apoio em sua vida. Os dois se conheceram por meio de um aplicativo de namoro em 2016, e desde então se tornaram um time inseparável, comJules fazendo muitos dos bastidores do canal.
