Amassar as bananas representa uma mudança física. Você vai derreter 1 tablete de manteiga (mistura de triglicerídeos (glicerol, açúcar, álcool), isso é uma mudança física. Ao misturar a manteiga e as bananas você tem uma mudança física e uma mistura homogênea.
A trituração é uma transformação química?
Resposta: ESPERO QUE TE AJUDE=Fazer purê de batatas com batatas frescas é tanto uma mudança química quanto física: há muitas mudanças químicas que ocorrem quando você cozinha uma batata, e físico porque não se parece em nada com quando você começou.
Cozinhar uma banana é uma transformação química?
Apodrecer, queimar, cozinhar e enferrujar são todos outros tipos de mudanças químicas porque produzem substâncias que são compostos químicos inteiramente novos.
A banana ficando marrom é uma mudança física ou química?
(d) Uma banana que fica marrom é uma transformação química à medida que novas substâncias mais escuras (e menos saborosas) se formam. … A formação da ferrugem é uma mudança química porque a ferrugem é um tipo de matéria diferente do ferro, oxigênio e água presentes antes da formação da ferrugem.
Como a química de uma banana muda?
As bananas contêm polifenol oxidase e outros produtos químicos contendo ferro que reagem com o oxigênio do ar quando as células são abertas. Quando expostos ao ar, esses produtos químicos reagem em um processo conhecido como oxidação, transformando ofrutas marrons.
