Comer alimentos que contenham óleo de coco pode aumentar o risco de problemas cardíacos. O acúmulo de placas gordurosas faz com que as paredes das artérias endureçam e estreitem, tornando difícil para o sangue fornecer o oxigênio e os nutrientes que seus órgãos precisam.
O óleo de coco é duro para o seu coração?
Mas óleo de coco geralmente não é recomendado para a saúde do coração. O culpado é a gordura saturada. Oitenta e dois por cento do óleo de coco é gordura saturada: uma colher de sopa contém 12 gramas (14 gramas de gordura total). O colesterol alto coloca você em risco de doença cardíaca.
O óleo de coco é ruim para o coração e as artérias?
O óleo de coco pode ser visto como um dos óleos de cozinha mais deletérios que aumenta o risco de doenças cardiovasculares. Mesmo em comparação com o óleo de palma, outro óleo tropical com alto teor de gordura saturada, o óleo de coco aumentou o colesterol LDL.
Quais são os perigos do óleo de coco?
Como outras gorduras saturadas, o óleo de coco aumenta o colesterol LDL, comumente conhecido como colesterol “ruim”, que tem sido associado ao aumento do risco de doenças cardíacas. Mas o óleo de coco também aumenta o HDL, o colesterol “bom”, especialmente ao substituir os carboidratos na dieta.
Os produtos de coco são ruins para o coração?
A. Vistos isoladamente, coco e óleo de coco não podem ser considerados alimentos saudáveis para o coração. Um pedaço de 2 onças de coco frescocontém mais de 13 gramas de gordura saturada - quase dois terços do limite diário recomendado para uma pessoa comum.