Kishmish, também conhecido como passas, é um sucesso entre aqueles que têm um canto suave para todas as coisas doces. … Uma das principais diferenças entre os dois é a forma - kishmish são sem sementes e pequenos com uma cor verde amarelada. Munakka, por outro lado, é maior, marrom com sementes.
Por que as passas são chamadas de Kismis?
Etimologia. A palavra "raisin" remonta ao inglês médio e é uma palavra emprestada do francês antigo; em francês moderno, passa significa "uva", enquanto uma uva seca é uma passa sec, ou "uva seca". A palavra do francês antigo, por sua vez, desenvolveu-se a partir da palavra latina racemus, "um cacho de uvas".
Qual passa é mais saudável?
As passas douradas também são moderadamente mais saudáveisAs passas douradas têm mais flavonóides - fitonutrientes encontrados nas plantas que lhes dão cor e têm propriedades antioxidantes - do que as passas comuns.
Qual fruta é seca para fazer passas ou Kishmish?
As passas são frutos secos de certas variedades de videiras (Vitis vinifera) com uvas com alto teor de açúcar e flash sólido. As uvas eram secas para consumo fora de época desde os tempos antigos.
Qual Kismis é bom para a saúde?
Pesquisas mostram que passas pode diminuir o risco de doença cardíaca, reduzindo a pressão arterial e o açúcar no sangue. A fibra empassas trabalha para diminuir o colesterol LDL (ruim), o que reduz a pressão sobre o coração. As passas também são uma boa fonte de potássio.
