Os pêssegos são originários da China, onde são uma das frutas domesticadas mais antigas, com quase 4000 anos de cultivo. Existe uma vasta diversidade genética na China, onde o pêssego e suas espécies relacionadas crescem em províncias que vão do sul subtropical quente ao norte frio e seco.
Como os pêssegos chegaram à América?
Pêssegos (Prunus persica) foram introduzidos na América do Norte por monges espanhóis em St. Augustine, Flórida em meados de 1500. Em 1607, eles se espalharam por Jamestown, Virgínia. As árvores crescem facilmente a partir de sementes, e os caroços de pêssego são fáceis de preservar e transportar.
Por que os pêssegos são importantes para o povo chinês?
O pêssego é um membro da família das rosas e foi cultivado pela primeira vez na China e reverenciado como um símbolo de longevidade. … Tem um significado especial na cultura chinesa: O pessegueiro é considerado a árvore da vida e os pêssegos são símbolos de imortalidade e unidade. Flores de pêssego são carregadas por noivas chinesas.
Como os pêssegos chegaram à Geórgia?
Os pêssegos vieram originalmente da China. Eles foram comercializados ao longo da Rota da Seda e chegaram à Europa antes de finalmente enfeitar os bosques americanos. De acordo com a New Georgia Encyclopedia, "monges franciscanos introduziram pêssegos nas ilhas St. Simons e Cumberland ao longo da costa da Geórgia em 1571."
De onde vêm principalmente os pêssegos?
Os quatro principais estados em pêssegoprodução são Califórnia, Carolina do Sul, Geórgia e Nova Jersey. Em 2017, a Califórnia forneceu quase 56% da safra de pêssegos frescos dos Estados Unidos e mais de 96% dos pêssegos processados (NASS, 2018).
