O colesterol nas plantas é usado para compor a membrana celular. Os médicos chamam os esteróis nas plantas de fitoesteróis. Os esteróis presentes nos animais são os zooesteróis. Alguns tipos de esteróis vegetais podem reduzir o colesterol, especialmente em pessoas com níveis elevados de colesterol.
Por que o colesterol é um esterol?
O tipo mais familiar de esterol animal é o colesterol, que é vital para a estrutura da membrana celular, e funciona como precursor de vitaminas lipossolúveis e hormônios esteróides.
O colesterol é o mesmo que o esterol?
Os estanóis e esteróis vegetais têm uma estrutura muito semelhante à do colesterol, e a diferença entre estanóis e esteróis é que os primeiros são saturados e os segundos não. Os esteróis têm funções nas plantas semelhantes às do colesterol nos animais.
O colesterol é um exemplo de esterol?
LIPIDOS | Química e Classificação
O colesterol é o esterol mais abundante nos tecidos animais.
O colesterol é um esterol lipídico?
Os esteróis, a terceira classe lipídica, também regulam os processos biológicos e sustentam a estrutura do domínio das membranas celulares onde são considerados como reforçadores de membrana [2]. Enquanto o colesterol (CHO) é o principal esterol dos vertebrados, o ergosterol (ERG) desempenha um papel fundamental nos fungos.
