Dolmades congelam muito bem. Armazene-os em um saco de congelação e congele por até 3 meses. Para reaquecer, você pode usar o micro-ondas ou aquecê-los em uma panela com um pouco de água.
Você pode preservar dolmades?
As folhas de uva conservadas devem durar aproximadamente 6 meses, se não mais. As folhas podem ser usadas imediatamente após serem branqueadas para fazer Dolma do Oriente Médio ou Dolmathes gregos. Ou deixe-os na salmoura para serem usados posteriormente. … Em vez de ácido cítrico, suco de limão fresco pode ser usado para preservar as folhas de uva.
Por quanto tempo você pode guardar folhas de uva recheadas?
Dolmas pode ser armazenado na geladeira em um recipiente hermético por até 3 dias. Você também pode congelá-los. Depois de cozidos e resfriados, congele por até 1 mês em um recipiente hermético. Descongele-os completamente na geladeira durante a noite antes de servir.
Quanto tempo duram os dolmades enlatados?
Devidamente armazenada, uma lata fechada de folhas de uva geralmente permanecerá na melhor qualidade por cerca de 3 a 5 anos, embora geralmente permaneça segura para uso depois disso. Descarte todas as folhas de uva enlatadas de latas ou pacotes que estejam vazando, enferrujados, inchados ou severamente amassados.
Você pode congelar folhas de uva vegetarianas?
Eles também podem ser congelados. Se você congelar, reaqueça no microondas ou no vapor e sirva quente. Não apenas descongele e coma.
