É quase irônico que esta cidade outrora poderosa durante o reinado dos Pandyas e casa do histórico templo Nellaiappar que remonta a 700 d. C. seja mais conhecida hoje por seu halwa. Irônico porque o halwa não chegou a Tirunelveli antes do final do século 19.
O que há de especial em Tirunelveli Halwa?
Especialidade: A receita de Tirunelveli Halwa pode ser uma das receitas mais selecionadas para os amantes de doces de TamilNadu. Tirunelveli halwa ganhou seu próprio sabor delicioso e especialidade por sua diferença na fabricação e uso da água do rio Thamirabharani. Este Ghee Halwa é feito de ghee puro sem qualquer uso de D alta.
Qual lugar é famoso por halwa?
Tirunelveli em Tamil Nadu é indiscutivelmente a fonte mais famosa de halwa neste estado do sul. O Halwa feito em Iruttu Kadai alcançou status quase lendário para seu Halva.
Do que é feito Tirunelveli Halwa?
Tirunelveli Halwa é uma sobremesa do sul de Tamil Nadu feita de leite extraído de bagas de trigo. Esta versão caseira é autêntica e derrete na boca. Primeiro lave e mergulhe as bagas de trigo durante a noite ou por 8 horas. Adicione as bagas de trigo em uma mistura junto com água suficiente e moa até ficar bem.
Qual lugar é famoso por halwa em Kerala?
Kozhikode é conhecida por suas praias vibrantes, cultura única e culinária deliciosa. O halwa localque derrete na boca não é apenas popular em Kerala, mas também ganhou fama na Arábia, Pérsia e Londres.