Fitonutrientes como os flavonóides têm efeitos anti-inflamatórios benéficos e protegem suas células contra danos oxidativos que podem levar a doenças. Esses antioxidantes dietéticos podem prevenir o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, diabetes, câncer e doenças cognitivas como Alzheimer e demência.
Os flavonóides são perigosos?
Embora a maioria dos flavonoides/fenólicos sejam considerados seguros, a terapia com flavonoides/fenólicos ou o uso quimiopreventivo precisam ser avaliados, pois há relatos de tóxico interações flavonoides, insuficiência hepática, dermatite de contato, anemia hemolítica e preocupações relacionadas ao estrogênio, como saúde reprodutiva masculina e mama …
Os suplementos de flavonóides são seguros?
O consumidor pode ter a percepção equivocada de que os suplementos alimentares de flavonóides são desprovidos de toxicidade e, portanto, são seguros de usar porque esses compostos são “naturais” (104).
O que os flavonóides fazem ao seu corpo?
Flavonoides ajudam a regular a atividade celular e combatem os radicais livres que causam estresse oxidativo em seu corpo. Em termos mais simples, eles ajudam seu corpo a funcionar com mais eficiência, protegendo-o contra toxinas e estressores do dia a dia. Os flavonóides também são poderosos agentes antioxidantes.
Quais alimentos são ricos em flavonóides?
Chá e vinho são as principais fontes alimentares de flavonóides nas sociedades orientais e ocidentais, respectivamente. Além do mais,vegetais folhosos, cebolas, maçãs, frutas vermelhas, cerejas, soja e frutas cítricas são consideradas uma importante fonte de flavonóides na dieta (34-36).
