Butterball é conhecida por seus perus pré-assados. Os perus Butterball congelados têm uma solução 8% de água, sal, especiarias e "sabores naturais", enquanto os perus vendidos frescos (o que, por lei, significa que nunca foram resfriado abaixo de 26 graus Fahrenheit) contêm apenas quatro por cento dessa solução.
O que há de especial em um peru Butterball?
Com mais da metade dos cozinheiros de férias recheando seus perus, os perus Butterball têm uma dobra natural das pernas usando a pele para manter as pernas no lugar e facilitar o recheio. Não há travas de plástico ou metal em um peru Butterball, garantindo que você não precise se preocupar com um clipe de metal quente ao remover o recheio.
Os perus Butterball são injetados com produtos químicos?
Butterball LLC, que vende cerca de 12 milhões de perus inteiros no Dia de Ação de Graças, injeta em seus perus inteiros congelados com uma solução para "manter o peru úmido e ajudar a evitar que ele seque durante culinária, e pelo sabor", segundo a empresa. … "Você pode querer procurar um peru natural", disse ela.
Quais são os ingredientes de um peru Butterball?
NUTRITION FACTS
Ingredientes: Peru, água, sal, açúcar, sabor natural, especiarias.
O Butterball coloca manteiga nos perus?
Na verdade, não há manteiga de verdade no peru Butterball. Os perus frescos são injetados com uma solução feita de água salgada e “temperos domésticos comuns”, um representante da marca me disse.
