O nome difere dependendo da região, com estados mais a leste, como a Rússia, preferindo o termo vareniki, enquanto aqueles mais a oeste, como Polônia e Eslováquia, usam o termo pierogi. Ao contrário do pelmeni, eles geralmente são recheados com um recheio vegetariano de batata, repolho, queijo ou cogumelos.
O que é inglês varenyky?
Varenyky significado
Bolinhos cozidos recheados com batata, queijo, ou outro recheio; uma porção destes; plural de varenyk. substantivo.
Qual é a palavra ucraniana para perogias?
Varenyky é uma palavra ucraniana que pode ser usada como sinônimo de pierogi polonês, pois ambos significam bolinhos com vários recheios. Em inglês, pierogi é um termo genérico especialmente popular na América do Norte para chamar todos os tipos de bolinhos recheados.
Como se chama o pierogi na Polônia?
Também chamado de perogi ou perogy, pierogi polonês (pronuncia-se pih-ROH-ghee) ou pierogies caseiros são pequenos bolinhos de meia-lua. Eles também estão repletos de recheios fabulosos. Curiosamente, a palavra pierogi é na verdade plural. Mas a forma singular pieróg raramente é usada.
Por que os pierogies são tão bons?
As pessoas adoram porque podem ser comidas quentes, frias, assadas, fritas ou cozidas. Ficam óptimos no segundo dia, grelhados numa frigideira com um pouco de manteiga. Eles também congelam muito bem, então você não precisa comer tudo de uma vez.
