Hors-d'œuvre em francês significa literalmente "fora do trabalho"-isto é, "não faz parte do conjunto comum de pratos em uma refeição". Na prática, trata-se de um prato que serve sozinho como petisco ou acompanha o prato principal. … O hors d'oeuvre também é conhecido como entrada ou entrada.
De onde vem o hors d'oeuvres?
A francês palavra traduzida como 'fora do trabalho', o hors d'oeuvre originou-se no século 17th século, desenvolvendo de uma encarnação anterior chamada entrements.
O que é hors d'oeuvres em inglês?
: uma comida servida em pequenas porções antes da parte principal de uma refeição.
O que é um aperitivo francês comum?
Tapenade é um grampo na culinária francesa, composto por azeitonas, anchovas, alcaparras e especiarias clássicas. O resultado é uma pasta salgada ou condimento com vários usos. A maneira mais simples de desfrutar da tapenade é espalhá-la na pita, nas batatas fritas ou no pão. Alguns gostam de misturá-lo com um hambúrguer vegetariano ou por cima em uma salada.
O que os franceses chamam de salgadinhos?
Francês Hors d'Oeuvres.