Pinot Grigio (ou Pinot Gris) é uma das uvas mais populares do mundo. É certamente uma das variedades mais populares da nossa gama, constantemente dando ao Sauvignon Blanc uma corrida pelo seu dinheiro. … Para mim, é também o frescor da uva.
O Pinot Grigio é um bom vinho?
Em geral, o Pinot Grigio é um branco leve, ácido e delicado, embora os principais produtores produzam vinhos que têm mais de tudo: aromas mais intensos, sabor e peso - embora nenhum Pinot Grigio seja tão rico e encorpado quanto um Pinot Gris, o vinho francês feito com a mesma uva.
Por que Pinot Grigio é conhecido?
Pinot Grigio é conhecido por seus sabores de frutas como limão, pêra, madressilva e maçã verde e pode ter uma leve nota de mel. Devido à sua alta acidez, o Pinot Grigio costuma ser menos doce que o Chardonnay.
O Pinot Grigio é mais popular que o Chardonnay?
Isso é subjetivo e depende do que você gosta. Pinot Grigio é leve e tem um sabor cítrico e crocante, às vezes com um toque de mel. Chardonnay é a variedade de vinho mais popular do mundo e é um vinho seco de corpo médio com sabores de baunilha, defumado, carvalho (em variedades de carvalho).
Como você descreveria o pinot grigio?
Descrevendo um Pinot Grigio
As palavras comuns usadas para descrever um Pinot Grigio são comumente “leve”, “nítido” e “seco”. O paladar é geralmente crocante, de corpo mais leve,aromas florais frescos e vibrantes e frutas de caroço, mas isso pode variar dependendo do clima em que é cultivado.