Um líquido puro pode atingir o equilíbrio metaestável com seu vapor subsaturado através de uma membrana apropriada. … Nestes VCVs, observamos que a água líquida cavitava quando colocada em equilíbrio com vapores de atividade aw, vapor<or=0,85 (umidade relativa<or=85%).
O que é equilíbrio metaestável para o sistema de água?
Assim, o estado de equilíbrio relativamente estável ou metaestável é definido como o estado em que um sistema permanece por um longo período de tempo, e qualquer pequena perturbação que faça com que o sistema desviar do estado metaestável não resulta na passagem do sistema para outro estado.
Qual é o equilíbrio metaestável?
[¦med·ə′stā·bəl ‚ē·kwə′lib·rē·əm] (física) Uma condição na qual um sistema retorna ao equilíbrio após pequenos (mas não grandes) deslocamentos; pode ser representado por uma bola repousando em uma pequena depressão no topo de uma colina. (química física)
O que é equilíbrio verdadeiro e equilíbrio metaestável?
A distinção entre equilíbrio estável e metaestável é geralmente que o estado de equilíbrio estável é "verdadeiramente imutável", ou imutável dado um tempo indefinido, enquanto o estado metaestável pode estar mudando, mas muito lento para ser observado (ver Citações).
O que é estado metaestável da água?
Estados Metaestáveis
Um exemplo é água,resfriado abaixo da temperatura zero. Essa água superfria pode ficar líquida, mas não por muito tempo, e então congela abruptamente. Tais estados são chamados metaestáveis. Eles não são estados de equilíbrio; em temperaturas negativas, o único estado de equilíbrio da água é o gelo.
