3. Abra a tampa: Segure a alça da tampa, gire a tampa no sentido anti-horário para a posição aberta e levante a tampa para abrir. Para evitar sucção a vácuo na tampa, gire a liberação de vapor para a posição “Ventilação” para deixar entrar ar ao levantar a tampa. Atenção: Não abra a tampa até que a pressão dentro da panela seja completamente liberada.
Como defino meu Instant Pot para desabafar?
Para fazer uma liberação rápida, cuidadosamente gire a válvula de liberação de vapor para a posição de “ventilação”. Use o cabo de uma colher longa para alternar a válvula para manter sua mão protegida do vapor quente que escapará da válvula. Quando a válvula da bóia descer, remova a tampa do Instant Pot.
A ventilação do Instant Pot deve estar para cima ou para baixo?
A válvula de boia foi projetada para ser empurrada para cima assim que houver pressão suficiente dentro da panela. Uma vez empurrada para cima, a faixa de silicone veda o pote instantâneo e o pino da válvula de bóia serve como trava, evitando que a tampa seja aberta antes que a pressão seja liberada.