Couve, brócolis e repolho são vegetais crucíferos, que contêm rafinose - um açúcar que permanece não digerido até que as bactérias em seu intestino o fermentem, que produz gás e, por sua vez, faz você inchar.
A salada de repolho é difícil de digerir?
Repolho e seus primos
Vegetais crucíferos, como brócolis e repolho, têm os mesmos açúcares que tornam o feijão gasoso. Sua alta fibra também pode torná-los difíceis de digerir. Será mais fácil para o seu estômago se você cozinhá-los em vez de comê-los crus.
Repolho pode deixar você com gases?
Certos vegetais como couve de Bruxelas, brócolis, repolho, aspargo e couve-flor são conhecidos por causarem excesso de gases. Como o feijão, esses vegetais também contêm o açúcar complexo, a rafinose. No entanto, esses são alimentos muito saudáveis, então você pode conversar com seu médico antes de eliminá-los de sua dieta.
Como evitar gases depois de comer repolho?
A: O repolho contém compostos sulfurosos, bem como um açúcar chamado rafinose que, quando digerido, pode causar gases e inchaço. Para minimizar gases e inchaço, coma pequenas quantidades de uma só vez e beba água ao longo do dia para ajudar na digestão.
Por que repolho faz você peidar?
Repolho, brócolis, couve-flor, couve, couve e outros vegetais de folhas verdes são super ricos em fibras e tudo isso pode ser um pouco demais para o seu corpo digerir. Mas as bactérias em seu intestino adoramutilizá-lo como energia, e isso resulta em gás.