A merenda escolar é fundamental para a saúde e o bem-estar dos alunos, especialmente para alunos de baixa renda - e garante que os alunos tenham a nutrição necessária ao longo do dia para aprender. Pesquisas mostram que receber merenda escolar gratuita ou a preço reduzido reduz a insegurança alimentar, as taxas de obesidade e problemas de saúde.
A alimentação escolar é realmente saudável?
Pesquisas mostram que os alunos que participam dos programas de alimentação escolar consomem mais grãos integrais, leite, frutas e vegetais durante as refeições e têm melhor qualidade geral da dieta do que os não participantes.
O que há de tão ruim na merenda escolar?
Alimentos processados com alto teor de gordura, açúcar e sal tornaram-se a base da merenda escolar em toda a América e os resultados estão chegando - especialistas dizem que essas merendas escolares não saudáveis são um fator que contribui para a infância epidemia de obesidade. … E esses problemas podem fazer com que as crianças não tenham um desempenho tão bom na escola.
Qual é a merenda escolar mais saudável?
O que colocar na merenda escolar mais saudável
- fruta fresca.
- legumes frescos crocantes.
- leite, iogurte ou queijo (você pode usar opções com baixo teor de gordura para crianças com idade superior a dois anos). …
- um alimento alternativo de carne ou carne, como carne magra (por exemplo, tiras de frango), ovo cozido ou manteiga de amendoim.
A merenda escolar é mais saudável que a merenda?
Pesquisa atual descobriualmoços escolares são tipicamente uma opção mais saudável do que os almoços trazidos de casa. Um estudo recente comparou refeições escolares e lanches embalados para alunos de pré-escola e jardim de infância em três (3) escolas. … A merenda escolar continha maiores quantidades de proteína, sódio, fibra, vitamina A e cálcio.