As decorações de fondant derretem no chantilly?

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As decorações de fondant derretem no chantilly?
As decorações de fondant derretem no chantilly?
Anonim

P.s. É muito fácil fazer bolos assim, e o fondant não derrete no chantilly por causa do wafer… Espero que este tutorial ajude na sua decoração….

Você pode colocar chantilly embaixo do fondant?

A resposta curta é sim! Você pode cobrir um bolo com chantilly estabilizado, mas não pode cobri-lo com fondant. O chantilly tem muito líquido e não é espesso o suficiente para suportar o peso do fondant.

O fondant sangra no chantilly?

Não é chantilly, mas é agradável e leve (e menos doce que o BC normal) e você pode torná-lo uma crosta adicionando mais merengue. Então você não terá problemas de sangramento com o fondant preto. a água no chantilly dissolverá o fondant!

Você pode refrigerar decorações de fondant?

Não, o fondant não precisa ser refrigerado. Na verdade, deve evitar qualquer contacto com o seu frigorífico. O fondant restante deve ser armazenado em um recipiente hermético à temperatura ambiente. Se você planeja cobrir um bolo com fondant, certifique-se de não usar nenhum recheio que precise ser refrigerado.

Qual bolo é melhor fondant ou creme?

Bolos de fondant são muito mais atraentes do que bolos de creme. Um bolo de fondant é mais doce em comparação com um bolo de creme. Os bolos de creme parecem fofos e macios, enquanto os bolos de fondant parecem sedosos e levementerígido. … A cobertura de creme é feita com manteiga, açúcar e creme, enquanto a cobertura de fondant é feita com gelatina, glicose e açúcar.

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