Em 2018, os cientistas estabeleceram uma ligação entre o consumo de água dessalinizada em Israel e um risco 6% maior de sofrer de doenças relacionadas ao coração e morte por um ataque cardíaco. Para isso, 178.000 membros da Clalit, a maior operadora de saúde de Israel, foram examinados entre 2004 e 2013.
A água dessalinizada é segura para beber?
A dessalinização pode reduzir os níveis de sal para abaixo de 2 gramas por galão, que é o limite para consumo humano seguro. Atualmente, entre 10 e 13 bilhões de galões de água são dessalinizados em todo o mundo por dia. Isso é apenas cerca de 0,2% do consumo global de água, mas o número está aumentando.
Quais são as vantagens da água dessalinizada?
A dessalinização não apenas remove o sal, mas também remove metais nocivos, produtos químicos e bactérias que podem estar em sua fonte de água. Ele remove as bactérias excluindo-as fisicamente através do uso de processos químicos.
A água dessalinizada é melhor?
Enquanto cientistas e agências governamentais buscam respostas para esta crise, a dessalinização tem sido apontada como a solução. Mas a dessalinização não é uma bala de prata. É exorbitantemente caro, requer grandes quantidades de energia, é prejudicial ao meio ambiente e é apenas realmente viável para comunidades costeiras.
Por que você não pode beber água dessalinizada?
O problema é que a dessalinização da água requer muitode energia. O sal se dissolve muito facilmente na água, formando fortes ligações químicas, e essas ligações são difíceis de quebrar. A energia e a tecnologia para dessalinizar a água são caras, e isso significa que a dessalinização da água pode ser bastante cara.