Melhores alimentos para uma dieta de gota
- Produtos com baixo teor de gordura e não lácteos, como iogurte e leite desnatado.
- Frutas e legumes frescos.
- Nozes, manteiga de amendoim e grãos.
- Gordura e óleo.
- Batatas, arroz, pão e macarrão.
- Ovos (com moderação)
- Carnes como peixe, frango e carne vermelha são boas com moderação (cerca de 4 a 6 onças por dia).
Quais vegetais são ricos em ácido úrico?
Vegetais com alto teor de purina incluem couve-flor, espinafre e cogumelos . No entanto, estes não parecem aumentar a produção de ácido úrico tanto quanto os outros alimentos.
Alimentos ricos em purinas a serem evitados incluem:
- bacon.
- fígado.
- sardinha e anchova.
- ervilhas e feijões secos.
- aveia.
O leite é bom para o ácido úrico?
DO: Beba Leite
Vá em frente. Estudos mostram que beber leite com baixo teor de gordura e comer laticínios com baixo teor de gordura pode reduzir os níveis de ácido úrico e o risco de um ataque de gota. As proteínas encontradas no leite promovem a excreção de ácido úrico na urina.
Quais alimentos causam alto teor de ácido úrico?
Alimentos Ricos em Purina Inclui:
Bebidas alcoólicas (todos os tipos) Alguns peixes, frutos do mar e mariscos, incluindo anchovas, sardinhas, arenques, mexilhões, bacalhau, vieiras, trutas e arinca. Algumas carnes, como bacon, peru, vitela, veado e vísceras como fígado.
Qual é o mais rápidomaneira de diminuir o ácido úrico?
Modificação de dieta
- Reduza ou elimine o álcool, especialmente a cerveja.
- Beba muita água ou outras bebidas não alcoólicas.
- Coma mais laticínios com baixo teor de gordura ou sem gordura.
- Evite alimentos ricos em purinas, incluindo carnes orgânicas (rins, fígado e pães doces) e peixes oleosos (sardinha, anchova e arenque).