11 maneiras de parar de desperdiçar alimentos
- Planeje suas refeições. Ao planejar as refeições, você pode ir ao supermercado com intenção e evitar compras em excesso. …
- Use uma lista de compras específica. …
- Conheça suas medidas. …
- Compre em caixas a granel. …
- Cozinhe apenas o que você vai comer. …
- Mova os itens que estão expirando para a frente. …
- Torne-se um mestre do congelamento. …
- Seja ágil.
Como podemos evitar o desperdício de alimentos?
Aqui estão algumas ações fáceis que você pode tomar para se reconectar à comida e o que ela significa:
- Adote uma alimentação mais saudável e sustentável. …
- Compre apenas o que você precisa. …
- Escolha frutas e legumes feios. …
- Armazene os alimentos com sabedoria. …
- Compreender a rotulagem dos alimentos. …
- Comece pequeno. …
- Ame suas sobras. …
- Coloque seus restos de comida para usar.
Como posso parar de desperdiçar comida em casa?
Veja como você pode evitar o desperdício de alimentos:
- Use as sobras. Se você costuma encontrar sobras de comida na geladeira, esta é para você. …
- Aprenda a linguagem do rótulo. …
- Seja peculiar com frutas e legumes. …
- Verifique a temperatura do refrigerador. …
- Compre com uma lista e cumpra-a. …
- Armazenamento Adequado. …
- Praticar FIFO.
Qual comida é mais jogada fora?
A quantidade total de alimentos desperdiçados por categoria de alimentos
- Frutas evegetais: 644 milhões de toneladas jogadas fora (42%)
- Cereais: 347 milhões de toneladas jogadas fora (22%)
- Raízes e tubérculos: 275 milhões de toneladas jogadas fora (18%)
- Laticínios: 143 milhões de toneladas jogadas fora (9%),
- Carne: 74 milhões de toneladas jogadas fora (5%)
Por que devemos parar de desperdiçar comida?
Benefícios da redução do desperdício de alimentos
Reduz as emissões de metano de aterros sanitários e reduz sua pegada de carbono. Economiza energia e recursos, evitando a poluição envolvida no cultivo, fabricação, transporte e venda de alimentos (sem mencionar o transporte de resíduos alimentares e o descarte em aterros).