Os ventiladores da fritadeira são geralmente maiores e mais rápidos. Fornos de convecção podem substituir sua torradeira e às vezes funcionar como fritadeiras a ar (procure um que venha com uma bandeja mais crocante). … É muito fácil converter a temperatura de cozimento de suas receitas favoritas para fornos de convecção e fritadeiras.
A fritadeira a ar é melhor que a torradeira?
No geral, as nove fritadeiras com forno elétrico que testamos tiveram um desempenho muito melhor do que as fritadeiras em formato de cápsula. As fritadeiras com forno elétrico tinham mais espaço para espalhar os alimentos para que cozinhassem uniformemente e dourassem melhor.
A fritadeira é basicamente uma torradeira?
Essencialmente, uma fritadeira é um forno de convecção menor e mais portátil. Em vez de ter a forma de uma torradeira, muitas fritadeiras são altas, lembrando uma cafeteira. Tem um balde removível com alça, e dentro desse balde cabe uma cesta removível.
Quais são as desvantagens da fritadeira?
- As fritadeiras a ar são difíceis de limpar. …
- As fritadeiras a ar são mais caras que as fritadeiras. …
- As fritadeiras a ar têm tempos de cozimento mais longos em comparação com as fritadeiras convencionais. …
- As fritadeiras a ar são pequenas demais para famílias maiores. …
- Pratos de fritadeira queimados, secos e com defeito. …
- As fritadeiras a ar podem ser barulhentas e barulhentas. …
- As fritadeiras precisam de espaço e são volumosas.
O que você não pode cozinhar na fritadeira?
19 Coisas que você nunca deve cozinhar em uma Air Fryer
- Fritos com massa úmida. Shutterstock. …
- Brócolis. Shutterstock. …
- Assados inteiros ou frangos inteiros. Shutterstock. …
- A maioria dos queijos. Shutterstock. …
- Hambúrgueres. Shutterstock. …
- Arroz. Shutterstock. …
- Legumes crus. Shutterstock. …
- Temperos secos. Shutterstock.
