Para um fluido newtoniano, a viscosidade aparente é constante e igual à viscosidade newtoniana do fluido, mas para fluidos não newtonianos, a viscosidade aparente depende de taxa de cisalhamento.
Como você encontra a viscosidade aparente de um fluido não newtoniano?
viscosidade aparente (cisalhamento): Viscosidade aparente, ou cisalhamento, refere-se à relação entre viscosidade e taxa de cisalhamento. Em fluidos newtonianos, esse valor não muda, mas em fluidos não newtonianos, a viscosidade aparente é diretamente afetada pela taxa de cisalhamento. Ela pode ser calculada dividindo a tensão de cisalhamento pela taxa de cisalhamento.
Qual deles pode ser usado para a determinação da viscosidade do fluido não newtoniano?
Na verdade, o viscosímetro capilar foi o primeiro viscosímetro. Este dispositivo continua sendo o mais comumente usado para medir a viscosidade de fluidos não newtonianos devido a características como simplicidade, precisão, semelhança com fluxos de processo como matrizes de extrusão e sem superfície livre.
Qual é a viscosidade de um fluido não newtoniano?
Um fluido não newtoniano é um fluido que não segue a lei da viscosidade de Newton, ou seja, viscosidade constante independente da tensão. Em fluidos não newtonianos, a viscosidade pode mudar quando sob força para mais líquido ou mais sólido. O ketchup, por exemplo, fica mais líquido quando agitado e, portanto, é um fluido não newtoniano.
Qual dos seguintes é um fluido não newtoniano?
Fluidos para os quais a tensão de cisalhamento não está linearmente relacionada à taxa de deformação de cisalhamento são chamados de fluidos não newtonianos exemplos incluem pastas e suspensões coloidais, soluções de polímeros, sangue, pasta e massa de bolo.
