Também conhecido como Crispin, esta opção de carne firme e menos azeda é semelhante em sabor a um Golden Delicious. Mas se destaca na estrutura, mantendo uma firmeza mais sólida. Mutsus são ótimos para tortas ou outras receitas que exigem cozimento suave.
As maçãs Crispin são boas para assar?
Mutsu (Crispin)
Tem um sabor doce e refrescante e é ótimo para comer fresco, saladas, congelar, molho e assar.
Para que servem as maçãs Crispin?
Crispin
- Perfil. Doce, mas muito refrescante. Muito suculento. Extra crocante.
- Melhores usos. Excelente para comer, molhos, assar e congelar. Bom para saladas e tortas.
- Dica Especial. Experimente Crispins para assar maçãs inteiras ou fatias grossas. Eles são um acompanhamento maravilhoso para o seu assado favorito.
- Disponibilidade. De outubro a setembro.
Quais maçãs não devem ser usadas para torta de maçã?
Red Delicious e Gala são duas maçãs que não suportam temperaturas de cozimento e não devem ser usadas para torta de maçã. Muitas novas variedades de maçã, incluindo Honeycrisp, têm uma polpa que se quebra quando você a morde. Isso é tão atraente para lanchar uma maçã, mas não é o melhor recurso para uma boa torta de maçã.
Qual é o melhor tipo de maçã para usar na torta de maçã?
11 Melhores maçãs para torta de maçã
- Mel Crisp. As maçãs Honey Crisp são agradáveis e doces, e sãoum favorito dos fãs em torta de maçã. …
- Vovó Smith. Anúncio - Continue Lendo Abaixo. …
- Gala. …
- Moça Rosa. …
- Golden Delicioso. …
- Espião do Norte. …
- Jonagold. …
- Braeburn.
