Caraway (C. carvi), também conhecido como funcho meridiano ou cominho persa, é uma planta bienal da família Apiaceae nativa da Oeste da Ásia, Europa e Norte da África.
De qual planta vêm as sementes de alcaravia?
Alcaravia, o fruto seco, comumente chamado de semente, de Carum carvi, uma erva bienal da família da salsa (Apiaceae, ou Umbelliferae), nativa da Europa e Ásia ocidental e cultivada desde a antiguidade. A alcaravia tem um aroma distinto que lembra o anis e um sabor quente e levemente acentuado.
Onde a alcaravia cresce?
Gosta de sol pleno, sombra parcial. Prospera melhor em climas menos úmidos. Prefere solo arenoso bem drenado. Tem uma raiz principal, então use um vaso com pelo menos 20 cm de profundidade se crescer em um recipiente.
De onde vêm as melhores sementes de alcaravia?
Sementes de alcaravia vêm da planta de alcaravia (Carum carvi). É uma planta bienal nativa da Europa, Ásia e África que completa seu ciclo de vida ao longo de dois anos, produzindo suas sementes no segundo ano.
Por que as sementes de alcaravia são boas para você?
Sementes de alcaravia também são uma rica fonte de antioxidantes. A especiaria contém uma quantidade significativa de luteína e zeaxantina, que são carotenóides que estão ligados à redução de radicais livres perigosos.
Top 10 He alth Benefits of Caraway Seeds
