Alguns frutos do mar como camarão, patas de caranguejo, lagosta, ostras, mariscos e vieiras são ricos em purinas, que o corpo decompõe em ácido úrico.
O camarão é ruim para a gota?
Frutos do mar como ostras, lagosta, caranguejo e camarão devem ser consumidos em pequenas quantidades porque contêm altos níveis de purinas.
Quais frutos do mar são ricos em ácido úrico?
Frutos do mar. Alguns tipos de frutos do mar - como anchovas, mariscos, sardinhas e atum - são mais ricos em purinas do que outros tipos. Mas os benefícios gerais para a saúde de comer peixe podem superar os riscos para pessoas com gota. Porções moderadas de peixe podem fazer parte de uma dieta de gota.
O camarão tem alto teor de ácido úrico?
Alguns frutos do mar como camarão, patas de caranguejo, lagosta, ostras, mariscos e vieiras são ricos em purinas, que o corpo decompõe em ácido úrico.
Quais frutos do mar têm baixo teor de ácido úrico?
Alguns peixes, incluindo salmão, linguado, atum, peixe-gato, pargo, tilápia, linguado e peixe branco são mais baixos em purinas do que outros tipos de peixes e podem ser incluídos em sua dieta com moderação (duas a três vezes por semana) se você não estiver consumindo outros alimentos ricos em purinas.
