Absolutamente não é necessário mantê-lo na geladeira. Esse é o ponto principal de ter o Manuka Honey certificado pela MGO - o metilglioxal é um antibiótico natural de auto preservação que aumenta a potência imparável quando armazenado acima de 50F (10C).
Como devo armazenar meu mel de manuka?
O mel é melhor armazenado no armário da cozinha ou na despensa. Isso porque é um local fresco, longe da luz solar direta. Entre 10-20°C/50-68°F é perfeito - pois esta temperatura irá mantê-lo estável no frasco e não deixá-lo escorrer muito. E mantenha a tampa bem fechada após cada uso.
Quanto tempo dura o mel de manuka depois de aberto?
Contanto que seja armazenado adequadamente (fora da luz solar direta, não exposto ao calor direto e não esteja congelado) durará muito além da data de validade. Para fins de saúde e segurança, recomendamos consumir seu mel dentro de três anos após a abertura.
Você deveria refrigerar o mel cru?
Mel não estraga – nunca. Também não precisa de refrigeração. Apenas tome cuidado para não deixar cair partículas de comida no mel. O mel cru cristaliza.
Como devo tomar o mel de Manuka para obter melhores resultados?
Para colher os benefícios digestivos do mel Manuka, você deve comer 1 a 2 colheres de sopa por dia. Você pode comê-lo puro ou adicioná-lo à sua comida. Se você quiser incluir o mel de Manuka em seu plano de refeições, considere espalhá-lo em uma fatia de grão integr altorradas ou adicionando-o ao iogurte.
