Abóbora (Cucurbita pepo var. turbinata), também chamada de abóboraou abobrinha Des Moines, é uma abóbora de inverno com sulcos longitudinais distintos em seu exterior e doce, amarelo- polpa laranja por dentro.
Abóbora é o mesmo que abóbora?
Quando se trata de abóboras, não muito. A palavra abóbora provavelmente faz você pensar em um espécime grande e redondo de laranja pronto para ser esculpido, mas qualquer abóbora de pele dura pode ser chamada de abóbora - não há distinção botânica que torne uma abóbora uma abóbora. … pepo (embora Delicata e abóbora também pertençam).
Como se chama o squash na Austrália?
Mas na Austrália, a abóbora é conhecida como butternut abóbora. Tem um sabor doce e de nozes e cresce em videiras.
Você pode substituir a abóbora por abóbora?
Você pode usar qualquer abobrinha, incluindo butternut, buttercup, Hubbard, sugar pumpkin e acorn, alternadamente nas receitas.
Qual é o sabor da abóbora?
Qual é o sabor da abóbora de bolota? Abóbora bolota tem sabor mais suave e textura ligeiramente mais fibrosa do que a abóbora: seu sabor doce e de nozes é adicionalmente atenuado pelo caráter aquoso de sua polpa.
