Normalmente, a temporada de pêssego é maio a setembro, com pico de colheita em julho e agosto. Encontre pêssegos locais e orgânicos em um mercado de agricultores ou mercearia perto de você. … Para não mencionar, os pêssegos transportados em caminhão tendem a ser colhidos antes de estarem totalmente maduros, produzindo uma fruta menos doce. Ao escolher pêssegos no mercado, procure a cor.
Em que mês os pêssegos estão maduros?
Califórnia, com um clima mais ameno, não fica muito quente até meados do verão, mas permanecerá quente até o outono. Os pêssegos da Califórnia normalmente começam a ser colhidos em final de junho. No entanto, eles permanecem na estação por muito mais tempo do que muitos outros pêssegos, pois continuam a ser colhidos até meados de setembro.
Quando você deve comprar pêssegos?
Não há nada como pêssegos na época. Felizmente, com tantas variedades que podem ser cultivadas em várias regiões dos EUA, você pode obter frutas frescas durante grande parte do ano. Mas o verão é o pico da temporada de colheita de pêssegos, e isso geralmente significa maio até o final de setembro.
Eles vendem pêssegos o ano todo?
Nos EUA, pêssegos frescos cultivados no país estão disponíveis do final de maio ao início de outubro. Embora você possa encontrar pêssegos no supermercado durante a baixa temporada, eles geralmente são do Hemisfério Sul, e os longos tempos de envio comprometem sua doçura.
Os pêssegos são da época na Califórnia?
California clingstone (tipo enlatado ou congelado) pêssegos são colhidos de mid-Julho a meados de setembro, enquanto as variedades de freestone da Califórnia (tipo fresco) são colhidas de abril a outubro. É por isso que agosto é o mês nacional do pêssego – é o coração da colheita do pêssego!