Qual é o sabor da sopa de bola de matzo? Sendo uma verdadeira comida reconfortante, a sopa de bola de matzo tem um gosto muito parecido com macarrão de frango ou sopa de bolinho de frango. Na verdade, a canja de galinha também é carinhosamente conhecida como Penicilina Judaica por sua reputada capacidade de ajudá-lo a combater um resfriado.
Como você descreve uma bola de matzo?
Bolas de matzo são bolinhos leves e fofos feitos de ovos, óleo vegetal, água, farinha de matzo e um pouco de tempero simples de sal e pimenta. Esta receita inclui “floaters”, o tipo de bolas de matzo que flutuam na sua sopa, em oposição a “piscinas”, bolas de matzo que afundam no fundo da tigela.
As bolas de matzo são saudáveis para você?
Caso você esteja se perguntando se deve comer canja de galinha quando estiver doente, a resposta é um retumbante sim. A ciência confirma que a sopa de bolas de matzo em particular é muito boa para você. Pode até reduzir sua pressão arterial.
Bolas de matzo são o mesmo que bolinhos?
Matzo balls começou como o knödel alemão, um bolinho de massa. Cozinheiros judeus na Idade Média primeiro adaptaram os bolinhos para adicionar às sopas de sábado, usando matzo quebrado com algum tipo de gordura como frango ou tutano, ovos, cebola, gengibre e noz-moscada.
Você pode comer bolas de matzo sozinho?
Comido sozinho ou com uma refeição, manchado com fígado picado para um lanche ou reinventado como matzo brie no café da manhã, serve a muitos propósitos. Não menos importante é quando é moído em farinha de matzo e feitoem sopa de bola de matzo. … Além disso, nunca deixe a sopa ferver em nenhum momento, apenas ferva.”