Alcanos não são solúveis em água, que é altamente polar. As duas substâncias não atendem ao critério de solubilidade, a saber, que “semelhante dissolve semelhante”. As moléculas de água são muito fortemente atraídas umas pelas outras por ligações de hidrogênio para permitir que alcanos apolares deslizem entre elas e se dissolvam.
Por que os alcanos são insolúveis em água?
Alcanos são insolúveis em água porque os alcanos são chamados de hidrocarbonetos hidrofóbicos. … Estes são insolúveis porque estes não podem fazer ligações de hidrogênio com moléculas de água.
Os alcenos são solúveis em água?
Solubilidade. Os alcenos são praticamente insolúveis em água, mas dissolvem-se em solventes orgânicos. As razões para isso são exatamente as mesmas dos alcanos.
Os alcanos são altamente solúveis em água?
Alcinos (assim como alcanos e alcenos) são insolúveis em água porque são apolares.
Os alcanos são apolares?
Os átomos de carbono nos alcanos são sp3-hibridizados e têm formas tetraédricas, com os átomos ligados em ângulos de 109,5° entre si. … Os alcanos são moléculas apolares, pois contêm apenas ligações apolares carbono-carbono e carbono-hidrogênio.
