Embora bananas muito maduras possam não parecer muito apetitosas - a fruta fica encharcada enquanto a casca da banana pode ficar preta ou marrom - elas são muito boas para nossa saúde. Uma banana madura demais é rica em antioxidantes, o que, de acordo com livestrong.com, é benéfico para prevenir ou retardar danos às células do corpo.
As bananas manchadas são mais saudáveis?
Em uma das pesquisas realizadas pelo Times of India sobre a banana mais saudável, a maioria das pessoas se inclinou para as bananas manchadas, chamando-as de a escolha mais saudável de bananas, enquanto na verdade, é a variedade marrom que contém mais antioxidantes.
As bananas enegrecidas são boas para você?
Uma banana totalmente marrom é cheia de antioxidantes "Então uma banana totalmente marrom é uma potência antioxidante."
É seguro comer manchas escuras nas bananas?
Mesmo que as bananas tenham algumas manchas marrons na casca ou na polpa, ainda são definitivamente comestíveis. As partes marrons podem simplesmente ser cortadas. Alternativamente, bananas bem maduras também dão ótimos smoothies ou sorvete de banana caseiro.
Quais são os pontos pretos nas bananas?
Quando as bananas amadurecem, sua casca fica coberta de pequenas manchas pretas redondas causadas por uma enzima conhecida como tirosinase.
