Bobotie é um prato tradicional da África do Sul que consiste em uma carne picada com sabor de curry, coberta com uma camada de ovo e leite.
O que é um prato tradicional da África do Sul?
Bobotie. Outro prato que se acredita ter sido trazido para a África do Sul por colonos asiáticos, o bobotie é agora o prato nacional do país e cozido em muitas casas e restaurantes. A carne picada é cozida com especiarias, geralmente curry em pó, ervas e frutas secas, depois coberta com uma mistura de ovo e leite e assada até ficar firme …
O que Bobotie significa em inglês?
: um prato de carne picada com curry e condimentos especialmente popular na África Austral.
Qual é a comida sul-africana mais popular?
Top 10 Alimentos Mais Populares da África do Sul
- Bobotie (pronuncia-se ba-bo-chá) Bobotie; Crédito da foto: LISA GOLDFINGER AND PANNING THE GLOBE · …
- Biltong e Droëwors (linguiça seca) …
- Potjiekos. …
- Biryani. …
- Boerewors (traduzido como salsicha do fazendeiro) …
- Mealie Pap (Mingau de Milho / Refeição) …
- Vetkoek (Pão Frito) …
- Sosaties.
Qual é o prato principal da África?
Um prato simples e apimentado de uma panela que inclui, em sua forma mais básica, arroz, tomate, cebola e pimenta, é frequentemente servido em festas e outros encontros festivos, juntamente com outros favoritos nigerianos, como sopa de egusi (feita com sementes de melão moídas e folhas amargas), fritasbanana e inhame triturado (iyan ou fufu).