Todos os funcionários do serviço de alimentação têm que usar rede no cabelo? Não. … Coberturas de cabeça usadas corretamente, como redes de cabelo, chapéus, bonés ou cachecóis, podem atender a esse requisito.
Os mosquiteiros são obrigatórios?
O que nos leva ao grande paradoxo dos requisitos de contenção de cabelo: embora os cabelos soltos não representem uma ameaça à saúde, a f alta de redes de cabelo pode sinalizar uma atitude negligente em relação à segurança alimentar; sejam ou não estritamente necessários, redes de cabelo são exigidas por lei.
Os caixas são obrigados a usar redes de cabelo?
O FDA's 2013 Food Code exige que os funcionários do setor de alimentação usem “chapéus, coberturas de cabelo ou redes, restrições de barba e roupas que cubram os pelos do corpo” no trabalho.
Os trabalhadores do serviço de alimentação têm que usar redes de cabelo?
Todos os Manipuladores de Alimentos são obrigados a usar contenção de cabelo eficaz que cubra todos os pêlos do corpo expostos. Exemplos incluem bonés, chapéus, redes, cachecóis, prendedores de barba e outras formas razoáveis de contenção de cabelo.
Por que um manipulador de alimentos é obrigado a usar uma contenção de cabelo?
A contenção de cabelo é importante para evitar contaminação cruzada com alimentos. Ninguém quer dar uma mordida na comida e encontrar um cabelo, mesmo que o cabelo esteja limpo. Se o cabelo estiver sujo, você corre o risco de adicionar bactérias extras à comida.
