2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Última modificação: 2024-01-13 00:11
Melhor substituto para alecrim
- Tomilho (fresco ou seco, incluindo guarnições). O tomilho pode funcionar como substituto do alecrim, embora seu sabor seja muito mais suave. …
- Sálvia (fresca ou seca, incluindo guarnições). A sálvia é um bom substituto para o alecrim porque ambos têm um sabor de pinho. …
- Manjerona ou salgado (seco).
O que posso usar se não tiver alecrim ou tomilho?
Para fins culinários em geral, suas melhores alternativas de alecrim são tomilho, orégano e manjericão, seguidos por salgados, estragão e manjerona.
Você pode substituir o tempero italiano por alecrim?
tempero italiano provavelmente funcionará bem como um substituto na culinária, mas visto que está na forma seca, provavelmente não será um ótimo substituto para alecrim fresco em pratos de carne assada ou saladas frescas.
Posso substituir o orégano por alecrim?
Pode ser usado fresco e seco e, graças ao baixo teor de umidade, tende a reter seu sabor quando seco, tornando-o incrivelmente potente. Como o alecrim é uma erva bastante potente, você não vai precisar tanto para substituir o orégano.
O que posso usar em vez de alecrim para focaccia?
No lugar (ou além) do alecrim fresco, sinta-se à vontade para usar estragão fresco ou sálvia. Use ervas secas. Se você não tiver ervas frescas à mão, use ervas secas (como alecrim seco ou tempero italiano).
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