Foi feito um acordo para que a Wensleydale Creamery em Hawes seja comprada pela empresa de laticínios canadense Saputo. … “A Wensleydale Dairy Products é o lar de uma imensa paixão, cuidado e tradição”, disse Lino A Saputo, presidente do conselho e diretor executivo da Saputo Inc.
Quem comprou a Wensleydale Creamery?
O grupo alimentar canadense Saputo adquiriu os produtos Wensleydale Dairy, com sede em Yorkshire, em um acordo no valor de £ 23 milhões, enquanto continua sua expansão no Reino Unido. A compra incluiu os dois locais da queijaria em Hawes e Kirkby Malzeard, que empregavam cerca de 210 funcionários entre eles.
Onde fica a casa do autêntico queijo Wensleydale?
Sobre o Real Wensleydale Cheese
Na verdade, existe apenas uma autêntica fábrica de queijos Wensleydale em Wensleydale, localizada em Hawes. Outros laticínios em Lancashire e Cheshire também produzem 'Wensleydale'.
Quem faz o queijo Wensleydale?
Dairy Crest transferiu a produção de queijo Wensleydale para o tradicional rival de Yorkshire, Lancashire. Seis meses depois, em novembro de 1992, após muitas ofertas de resgate, ocorreu uma aquisição pela administração, liderada pelo empresário local John Gibson e pela equipe administrativa.
O Wensleydale é um queijo britânico?
Wensleydale é um estilo de queijo originalmente produzido em Wensleydale, North Yorkshire, Inglaterra, mas agora feito principalmente em grandescreches comerciais em todo o Reino Unido.
