aldeído, qualquer uma classe de compostos orgânicos em que um átomo de carbono compartilha uma ligação dupla com um átomo de oxigênio, uma ligação simples com um átomo de hidrogênio e uma ligação simples com outro átomo ou grupo de átomos (designado R em fórmulas químicas gerais e diagramas de estrutura).
O que é um aldeído e uma cetona?
Aldeídos e cetonas contêm o grupo carbonila. … Os aldeídos contêm o grupo carbonila ligado a pelo menos um átomo de hidrogênio. As cetonas contêm o grupo carbonila ligado a dois átomos de carbono. Aldeídos e cetonas são compostos orgânicos que incorporam um grupo funcional carbonila, C=O.
Em que consistem os aldeídos?
Os aldeídos estão presentes em muitos materiais orgânicos, desde rosa, citronela, baunilha e casca de laranja. Os cientistas também podem criar esses compostos sinteticamente para usar como ingredientes para perfumes e colônias de cheiro doce.
Quais são 2 exemplos de aldeídos?
Exemplos de aldeídos
- Formaldeído (metanal)
- Acetaldeído (etanal)
- Propionaldeído (propanal)
- Butiraldeído (butanal)
- Benzaldeído (fenilmetanal)
- Cinamaldeído.
- Vanilina.
- Tolualdeído.
O que são cetonas em química?
cetona, qualquer de uma classe de compostos orgânicos caracterizados pela presença de um grupo carbonila no qual o átomo de carbono está ligado covalentemente a umátomo de oxigênio. As duas ligações restantes são para outros átomos de carbono ou radicais de hidrocarbonetos (R):